法国人喝咖啡.....优雅....

法国人喝咖啡，表达着一种优雅韵味，一种浪漫情调，一种享受生活的惬意。法国让人歇脚喝咖啡的地方布大街小巷，树荫下、马路旁、广场边、河岸上、游船上、临街阳台上，甚至埃菲尔铁塔上…而形式、风格、大小不拘-格。最充满浪漫情调的是露天咖啡座，那是法国人生活写照。

法国奶酪

戴高乐总统Charles De Gaulle 曾说: "Un pays qui produit 365 sortes de fromages est ingouvernable"（管理一个生产365种奶酪的国家实乃难上加难）。一语从侧面道出法国奶酪的丰富多样及其在法国人生活中的重要地位。让我们通过参观奶酪店了解法国Fromage吧。

巴黎 - 能認出哪些地方......

Wonder Girls - Be My Baby

人生就是

人生就是這樣，得失無常，禍福互倚，凡是路過的，都算風景；一段情，某件事，能佔據記憶的，皆是幸福。等走遠了再回望，你才發現，挫敗讓人堅強，別離令人珍惜，傷痛使人澄清。再美好的東西，你也無法擁有太久，得到的都是短暫；失去的曾經，亦不必太留念，只有從過去中站起，明天才會有希望。

韩国语学习--常用语

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1、잠시만요 ///请稍等. 【发音】http://sinaurl.cn/h9McLF

2、축하해요 ///// 祝贺你 【发音】http://sinaurl.cn/h9IQEK

3、정말인가요? ///真的吗？ 【发音】http://sinaurl.cn/h9xB4C

4、너무 잘 됐어요 ////太好了 【发音】http://sinaurl.cn/h9I6pP

5、그동안 잘 지내셨어요? ///最近过的好吗？ 【发音】http://sinaurl.cn/5GOyc

6、범이 제소리 하면 온다 ///// 说曹操曹操到 【发音】http://sinaurl.cn/h9JiD8

7、您辛苦了！\\ 【英】Thanks for your hard work! \\【日】ご苦労咽! \\【韩】수고 하셨습니다.【韩语发音】http://sinaurl.cn/h9MZrL

8、나는 당신과 동갑이오 //// 我和你同岁 【发音】http://sinaurl.cn/h9Mw7g

9、정말 대단해요 //// 真了不起 【发音】http://sinaurl.cn/h9Mz7R

10、백지상태에서 시작하다 ///// 一切从零开始 【发音】http://sinaurl.cn/h9IWb0

JYJ - IN HEAVEN FULL Version

法国小圆饼马卡龙（Macaron）

超可爱迷你豆沙小南瓜

超可爱迷你豆沙小南瓜




材料（25个的量）：
南瓜500克（去皮后的重量）
红豆沙（pâte d’haricot rouge sucrée）750克
糯米粉 (farine de riz gluant) 400克
澄面粉 (farine de froment) 50克
木薯粉 (farine de tapioca)50克
糖100克
油 2汤匙
水40毫升（按实际情况而定，详细说明见懒人小TIPS）



做法：


1. 南瓜去皮，切皮时找一块比较平整的部位，保留约8mm厚的南瓜肉，然后把带肉的南瓜皮切成25个6mm X 6mm的南瓜皮丁，备用
2. 去完皮的南瓜肉切丁，用蒸锅大火蒸15分钟，取出用搅拌机搅成南瓜泥，放凉备用
3. 把材料中的几种粉和糖混合，加入南瓜泥、水和油，和成南瓜糯米粉团，用保鲜膜包起来醒半个小时

4. 把糯米粉团分成50克一份，把豆沙分成30克一份
5. 手抹少许油防粘，取一份糯米团搓圆压扁，加入一份豆沙包起，揉成圆球状，用小刀轻轻在表面对画三刀，刻成六条线，在顶部加一个南瓜皮丁，一个小南瓜就做好了
6. 把小南瓜们放入蒸锅，中火蒸10分钟即可。吃时请趁热

懒人小TIPS：

1． 南瓜泥要蒸熟，不能用煮的，否则含水量就过多了。

2． 和粉团时一定要等南瓜泥彻底放凉。

3． 南瓜的产地不同，含水量也不一样。一般南瓜（去皮后）与粉（所有粉的总和）的比例为1：1，先把南瓜泥加入粉中，若水分不够，再酌情加水。我加了40毫升，这只是个参考数值。若只加南瓜泥依然太稀，请酌情增加粉的量。

4． 用小刀画线时请用刀背而不是用刀刃，或者像我一样用一把涂牛油果酱的比较钝的小刀，否则容易把粉团划穿，内馅外露。画线时由于施加的压力，会使粉团稍稍压扁，就成了成品中的扁圆形。若不喜欢太扁的，画线时请注意用力的方式。

5． 蒸小南瓜时为防沾，请准备一些厨房纸，剪成与小南瓜底部大小相近的圆形，又或者准备一些胡萝卜，切成圆薄片垫在小南瓜底部。刷油是解决不了沾底的问题，因为油份会被糯米团吸收掉。

圣诞节元素饼干

红配绿过圣诞